菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

肉片炒西芹独家

不做妖精好多年

肉片炒西芹的做法

1张图片

食材明细

主料

西芹约250g
猪肉 100g

辅料

食用油 1匙

调料

葱姜些许
食盐 2g
生抽 10g
花椒八角 小许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉片炒西芹的做法步骤

1
西芹洗净。
2
斜切片。
3
切猪肉和葱姜蒜。
4
热锅冷油，油热放食盐和花椒八角。
5
放肉片。
6
把肉片炒至微黄。
7
放生抽。
8
放芹菜和葱姜。
9
翻炒3分钟让芹菜充分入味。
10
成品。

小窍门

为了颜色好看，可以不放生抽。
但是，放了生抽的味道更好。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

肉片炒西芹的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜