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自制烧卖独家

自制烧卖的做法

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食材明细

主料

糯米适量

辅料

豌豆适量
甜玉米 适量
猪肉适量
胡萝卜 适量
香菇适量
热狗适量
洋葱适量

调料

饺子皮 适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量

清淡口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制烧卖的做法步骤

1
糯米提前泡发一晚，沥干水放入蒸锅蒸熟。
2
蒸煮一小时。
3
蒸好的糯米饭晶莹剔透。
4
猪肉切小丁块。
5
洋葱切丁。
6
胡萝卜玉米豌豆热狗，泡发几个香菇。
7
锅中热油煸炒洋葱倒入猪肉，再加入其它配料，生抽老抽蚝油盐。
8
加入糯米饭翻炒均匀。
9
炒好的糯米饭。
10
准备饺子皮。
11
成品，放入冰箱冷冻，吃的时候蒸10分钟左右即可。

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使用的厨具：其他

所属分类：小吃

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