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瘦肉炒西芹黑木耳独家

瘦肉炒西芹黑木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
西芹适量
黑木耳 适量

辅料

蒜末少许

调料

油适量
盐少许

腌料

酱油少许
胡椒粉 少许
木糖醇 少许
生粉少许
香油少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

瘦肉炒西芹黑木耳的做法步骤

1
准备:瘦肉。
2
改刀切片放腌料抓匀腌制15分钟。
3
西芹洗净，改刀切好(忘了拍照)。
4
黑木耳提前泡好焯水备用，备点蒜末。
5
热锅放油，下腌制好的瘦肉大火翻炒。
6
炒至完全变色就差不多熟了。
7
盛上碗备用。
8
锅里还有底油放入蒜末炒香。
9
放入西芹快速翻炒一下下。
10
放入黑木耳翻炒一下下。
11
黑木耳本身就熟了，西芹也是易熟的食材，调点盐快速翻炒几下就可以。
12
最后把瘦回锅翻炒均匀即可关火。
13
快手小炒营养又美味。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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