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藕块烧排骨独家

蓝雨阳光780913

藕块烧排骨的做法

1张图片

“藕块软糯，排骨鲜香，冬日暖胃菜肴。”

食材明细

主料

藕块 500g
排骨 500g

辅料

大葱 2根
姜块 2块

调料

盐适量
豆瓣酱 2勺
菜籽油 5勺

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
高级难度

藕块烧排骨的做法步骤

1
油热以后，放入排骨爆香，加入豆瓣酱，姜块炒出香味，加入清水河大葱烧30分钟。
2
烧排骨的时候把藕去掉皮。
3
把藕切成大一点儿的藕块。
4
放入排骨中。
5
烧30分钟。
6
加入要调味。
7
出锅。藕块软糯，排骨鲜香。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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