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蔬菜蛋卷独家

蓝雨阳光780913

蔬菜蛋卷的做法

1张图片

“清淡美味。”

食材明细

主料

菠菜卷饼 1张

辅料

鸡蛋 1个
莴笋丝 50g
青笋丝 50g
榨菜丝 10g

调料

盐适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

蔬菜蛋卷的做法步骤

1
菠菜卷饼放入平底锅煎熟一面后翻面。
2
把鸡蛋液均匀倒在卷饼上。
3
用筷子把蛋液拨到平铺在卷饼上。
4
小火慢煎让蛋液变熟。
5
放入用盐码味了的莴笋丝和青笋丝，再放入一点点榨菜丝，让卷饼略微带点儿点咸咸的味道。
6
裹成一个卷。
7
切成小节便于食用。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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