菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

碳烤笋尖炒肉

宁静致远0217

碳烤笋尖炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

碳烤笋尖 1袋
五花肉 250g

辅料

柿子椒 1个
美人椒 3个

调料

生抽 20ml
料酒 20mlml
白糖 6g

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

碳烤笋尖炒肉的做法步骤

1
五花肉洗净，碳烤笋尖准备，柿子椒，美人椒洗净。
2
锅中放水煮笋尖三分钟，去除防腐剂和草酸，然后捞出控干水分。
3
柿子椒去蒂切丝，美人椒切段，五花肉切片，放淀粉料酒腌制十分钟。
4
锅中放油倒入五花肉片，小火煸出油脂。
5
放入焯好水的笋尖煸炒半分钟。
6
放入柿子椒和美人椒煸炒断生。
7
倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
8
盛出即可。

来自美食天下宁静致远0217 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

热菜家常菜