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栗子布丁三明治

栗子布丁三明治的做法

2张图片

“前阵子吃栗子，觉得吃多了有点闷，就想着怎么可以吃起来口感更顺滑，有些不同，就想着试试做成了双色口味的布丁搭配饼干，变成三明治的口感，味道很不错哟。”

食材明细

主料

苏打饼干 4块
栗子泥 100g（布丁50g、饼干夹心50g）
牛奶 150ml
白凉粉 20g
白砂糖 10g

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

栗子布丁三明治的做法步骤

1
准备食材。
2
取50g栗子泥倒入料理杯中，加入牛奶与白凉粉，混合打匀。
3
然后倒入奶锅中加热至沸腾，再倒入容器中等待凝固。
4
牛奶中加入白凉粉混合均匀，加热至沸腾，再倒入已凝固的栗子布丁上，等待凝固。
5
凝固后脱模，切成方块备用。
6
在饼干上裱上栗子泥，将布丁夹在中间即可。

来自美食天下鱼菲的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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