菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

辣椒炒肉

冬吃萝卜夏吃姜

辣椒炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉丝 适量
青椒丝 适量

辅料

葱姜蒜 适量

调料

老干妈 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
糖少许
盐适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣椒炒肉的做法步骤

1
瘦肉切成丝(五花肉会更好吃)，青椒也切丝，葱姜蒜备用。
2
油热放入葱姜蒜炒香放入瘦肉炒变色(如果是五花肉的话，锅里不放油放入五花肉炒出油，两面金黄在放入葱姜蒜)。
3
加入调料翻炒。
4
加入青椒翻炒一分钟，盛出。

来自美食天下冬吃萝卜夏吃姜的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

辣椒炒肉的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜