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鸡肉杂蔬烧豆皮独家

鸡肉杂蔬烧豆皮的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
笋适量
芥菜适量
黑木耳 适量
胡萝卜 适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡肉杂蔬烧豆皮的做法步骤

1
鸡胸肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
芥菜梗、胡萝卜切片，冬笋切丝。
3
黑木耳泡发清洗。
4
油豆皮撕碎用热水泡软。
5
锅中放油，放入芥菜、胡萝卜、笋丝翻炒。
6
放入黑木耳翻炒。
7
加水烧开。
8
放入鸡胸肉烧煮。
9
放入油豆皮烧2分钟，加盐调味。
10
品种丰富，营养又美味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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