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千页豆腐炒牛肉独家

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千页豆腐炒牛肉的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉适量
千页豆腐 适量

辅料

香葱适量

调料

花生油 适量
玉米淀粉 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

千页豆腐炒牛肉的做法步骤

1
牛肉洗净切薄片。
2
牛肉加入玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。
3
将牛肉抓拌均匀备用。
4
香葱洗净切段。
5
千页豆腐洗净改切小片。
6
锅中热油放入牛肉。
7
将牛肉翻炒到七成熟左右盛出。
8
锅中底油放入千页豆腐翻炒至微微金黄。
9
放入炒过的牛肉。
10
加入适量蚝油，生抽，少许盐。
11
翻炒均匀入味。
12
出锅前放入葱段翻炒几下即可。
13
成品。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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