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白菜豆腐汤独家

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白菜豆腐汤的做法

2张图片

食材明细

主料

白菜适量
豆腐适量

辅料

鸡蛋适量

调料

花生油 适量
盐适量
胡椒粉 适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜豆腐汤的做法步骤

1
白菜洗净改刀切块备用。
2
锅中热油打入鸡蛋。
3
小火煎荷包蛋备用。
4
倒入开水。
5
大火煮开至奶白色。
6
放入白菜。
7
煮至白菜变软。
8
加入豆腐煮开一两分钟左右。
9
少许盐和胡椒粉调味后即可出锅。
10
成品。
11
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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