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菠菜拌黄豆

夏家妈妈的美食

菠菜拌黄豆的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 1斤
黄豆 3两

辅料

熟芝麻 2勺

调料

生抽 1勺
蒸鱼豉油 1勺
香油半勺

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜拌黄豆的做法步骤

1
菠菜洗净备用。
2
煮熟的黄豆备用。
3
菠菜焯熟后过凉水，切碎备用。
4
将黄豆放入菠菜内，加入生抽，蒸鱼豉油，香油拌匀。
5
再加入熟芝麻拌匀即可。
6
将拌好的菠菜，黄豆放入小碗内压实。
7
最后倒扣在叠子内。
8
一盘完美的下酒菜即可食用。

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使用的厨具：煮锅

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