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酒酿圆子的做法

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马上就要春节了,分享一道我们这过年必吃的甜点,不管是大人还是小孩都爱吃!

食材明细

主料
辅料
调料

酒酿圆子的做法步骤

  • 酒酿圆子的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 酒酿圆子的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
  • 酒酿圆子的做法步骤:3
    3
    加入淀粉,搅拌均匀。
  • 酒酿圆子的做法步骤:4
    4
    枸杞用清水浸泡。
  • 酒酿圆子的做法步骤:5
    5
    锅中放适量水煮开,加入圆子。煮至圆子全部浮起。
  • 酒酿圆子的做法步骤:6
    6
    加入酒酿。
  • 酒酿圆子的做法步骤:7
    7
    加入白糖。
  • 酒酿圆子的做法步骤:8
    8
    煮开后加入水淀粉。
  • 酒酿圆子的做法步骤:9
    9
    加入蛋液,搅拌均匀,加入枸杞即可关火盛出。
  • 酒酿圆子的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 酒酿圆子的做法步骤:11
    11
    成品图

小窍门

1.所有食材按照个人用量喜好自行调节。
2.酒酿中含有少量酒,驾车也不易喝!!!
来自 美食天下 草莓思思糖 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

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