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胡萝卜海鲜粥独家

不做妖精好多年

胡萝卜海鲜粥的做法

1张图片

食材明细

主料

白粥适量
胡萝卜 半个
海参 2个
虾仁几个

辅料

食用油 半匙
猪肉糜 些许
白菜一片
清水小许
芹菜叶 些许

调料

葱姜小许
食盐 3g
生抽 5g

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

胡萝卜海鲜粥的做法步骤

1
胡萝卜和白菜切丁。
2
葱姜切末。
3
肉糜切块。
4
取海参和虾仁。
5
海鲜也改刀。
6
芹菜叶洗净切末，换成别的绿色蔬菜也可以。
7
煮好的白粥。
8
热锅冷油。
9
油热放荤菜翻炒，翻炒的过程放食盐。
10
放生抽。
11
把肉糜炒断生放胡萝卜和白菜及葱姜翻炒。
12
炒2分钟左右放清水。
13
煮十分钟左右。
14
把炒好的菜码倒白粥里。
15
搅拌均匀。
16
选开盖收汁。
17
把粥再次煮沸腾。
18
放芹菜叶子，搅和搅和即可。
19
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：电压力锅、不粘锅

所属分类：粥

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