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家常菜
蒜苔炒里脊
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
蒜苔
200g
里脊
150g
调料
生抽
10ml
料酒
15ml
白糖
3g
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜苔炒里脊的做法步骤
1
蒜苔准备,里脊解冻。
2
里脊切丁,放淀粉料酒生抽腌制十分钟,蒜苔去除头尾切两厘米左右的段。
3
锅中放油炒里脊丁至变色。
4
放入蒜苔丁,煎炒至断生。
5
放糖和料酒炒匀即可。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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