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蒜黄炒肉丝的做法

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简单快捷的家常小炒。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜黄炒肉丝的做法步骤

  • 蒜黄炒肉丝的做法步骤:1
    1
    瘦肉切丝。
  • 蒜黄炒肉丝的做法步骤:2
    2
    蒜黄切寸段。
  • 蒜黄炒肉丝的做法步骤:3
    3
    炒锅放油烧热,放入肉丝炒干水分。
  • 蒜黄炒肉丝的做法步骤:4
    4
    放入葱花、生抽,炒出香味。
  • 蒜黄炒肉丝的做法步骤:5
    5
    放入蒜黄翻炒均匀。
  • 蒜黄炒肉丝的做法步骤:6
    6
    放适量盐。
  • 蒜黄炒肉丝的做法步骤:7
    7
    放少许味精,翻炒均匀即可。
  • 蒜黄炒肉丝的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

1.肉丝要剔除筋膜,炒干水分。
2.蒜黄炒至断生即可。
来自 美食天下 小洞天 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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