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能藏情话的秘密饼干盒的做法

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情人节除了送心爱的Ta小礼物,送上一个这样的“潘多拉魔盒”一定会感动,里面附上一张贴心的话,吃在口,甜在心。

食材明细

主料
辅料

能藏情话的秘密饼干盒的做法步骤

  • 能藏情话的秘密饼干盒的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 能藏情话的秘密饼干盒的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化打散,加入糖粉与盐混合打发至发白,分次加入蛋液混合打发均匀。
  • 能藏情话的秘密饼干盒的做法步骤:3
    3
    筛入低筋面粉和红丝绒粉混合搅拌成团。
  • 能藏情话的秘密饼干盒的做法步骤:4
    4
    放在油纸上包裹起来,擀平后放入冰箱冷冻三十分钟,取出后再擀薄。
  • 能藏情话的秘密饼干盒的做法步骤:5
    5
    用大爱心模具先刻出爱心形状,大爱心再用小爱心模具刻出镂空形状,烤箱预热160度烤10-15分钟。
  • 能藏情话的秘密饼干盒的做法步骤:6
    6
    制作蛋白霜::蛋清与糖粉倒入碗中,加入柠檬汁,混合打发成蛋白霜。
  • 能藏情话的秘密饼干盒的做法步骤:7
    7
    饼干取出后晾凉,用蛋白霜画出自己想要的图案。
  • 能藏情话的秘密饼干盒的做法步骤:8
    8
    然后与没有画的饼干黏在一起,加入纸条与装饰糖,再将画了画的饼干黏合起来即可。

小窍门

1.小纸条建议用水笔或者打印,圆珠笔和油性笔很容易晕染开,别问我怎么知道的。
2.做好的饼干盒可以放在饼干袋封起来,冰箱冷藏放1周左右。
来自 美食天下 鱼菲 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   高颜值   情人节  

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