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胡萝卜豆干炒肉丝独家

胡萝卜豆干炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
胡萝卜 适量
豆干适量

辅料

淀粉适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

胡萝卜豆干炒肉丝的做法步骤

1
里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
胡萝卜、豆干切丝，香葱切短段。
3
锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
4
锅中留余油，放入豆干、胡萝卜翻炒。
5
合入炒好的肉丝，放入葱段，加盐、生抽调味炒匀。
6
成品。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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