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藕丸炖油菜

宁静致远0217

藕丸炖油菜的做法

1张图片

食材明细

主料

正大藕丸 1袋

辅料

油菜 3棵

调料

生抽 15ml
蚝油 2勺
料酒 10ml

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

藕丸炖油菜的做法步骤

1
正大藕丸准备。
2
油菜洗净。
3
葱姜蒜，花椒油准备，藕丸对半切开，油菜去根洗净。
4
锅中放油，先煎一下藕丸。
5
放干红辣椒炒香。
6
加入清水煮开，煮十分钟至丸子成熟。
7
然后放入油菜继续煮三分钟，使油菜煮熟。
8
放生抽，料酒，白糖，蚝油，继续煮三分钟，最后大火收下汁。

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使用的厨具：炒锅

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