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沙姜白切肉

沙姜白切肉的做法

2张图片

食材明细

主料

梅花肉 400g

辅料

沙姜 1块
葱适量

调料

热油适量
酱油适量

葱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

沙姜白切肉的做法步骤

1
梅花肉一块。
2
水开入锅，加入姜片和料酒。
3
煮15分钟，筷子能穿过即熟了。
4
捞出放凉。
5
沙姜、葱头。
6
把剁好的沙姜和葱粒放入碗内。
7
炝入热油。
8
加入酱油调拌即可。
9
肉切成片，配上蘸酱。
10
成品。简单又好吃。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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