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荠菜活海参滑蛋独家

不做妖精好多年

荠菜活海参滑蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

荠菜一小把
活海参 一个
乌鸡蛋 2个

辅料

食用油 半匙

调料

食盐小许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

荠菜活海参滑蛋的做法步骤

1
院子里过冬的荠菜，大棵都开花了，采了一小把洗净。
2
切末。
3
取活海参片。
4
乌鸡蛋打碗里搅散。
5
热锅冷油。
6
油热放食盐和荠菜。
7
荠菜扒拉均匀倒入蛋液。
8
放海参。
9
炒均匀即可。
10
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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