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糖炒红烧肉

单单恰饭人

糖炒红烧肉的做法

1张图片

“红烧肉的做法很多，今天是糖炒的。”

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

糖适量

调料

盐适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

糖炒红烧肉的做法步骤

1
五花肉洗净。
2
切条。
3
切块。
4
切成这样的块，1.5的大小。
5
锅中干净放入一汤勺水，冰糖适量。
6
炒化后，等待变色，变成焦糖的颜色后放入。
7
翻炒均匀。
8
加入葱花翻炒均匀。
9
到入水和一点老抽上色，收汁。
10
出锅，好吃😋。

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使用的厨具：炒锅

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