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包菜炒鸡蛋独家

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包菜炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

包菜适量
胡萝卜 适量

辅料

鸡蛋适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

包菜炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2
胡萝卜洗净切细备用。
3
包菜洗净切细备用。
4
锅中热油倒入鸡蛋液。
5
煎至金黄后盛出。
6
锅中部分底油放入胡萝卜和包菜。
7
翻炒均匀，少许盐调味。
8
加入适量蚝油。
9
翻炒均匀至包菜变软。
10
放入煎好的鸡蛋。
11
加入少量清水，炒至包菜断生即可出锅。
12
成品。
13
成品。
14
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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