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莴笋鸡蛋吐司卷独家

莴笋鸡蛋吐司卷的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋适量
鸡蛋适量
胡萝卜 适量
吐司适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

莴笋鸡蛋吐司卷的做法步骤

1
莴笋（去皮）、胡萝卜切丝。
2
吐司切去四边。
3
用饺子棒擀薄。
4
鸡蛋加盐、料酒打成蛋液。
5
锅中放油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮。
6
蛋皮切丝。
7
莴笋和胡萝卜在沸水中烫熟捞出。
8
取适量莴笋、胡萝卜、蛋皮放在吐司上。
9
卷起。
10
对半切开，再来一杯牛奶，就是快手早餐啦。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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