菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

蒜苗炒豆干独家

不做妖精好多年

蒜苗炒豆干的做法

1张图片

“豆干谐音“当官”。
一些人喜欢它美好的寓意，就在节日里或者祭祀的时候做来吃。”

食材明细

主料

豆干两块
蒜苗几棵

辅料

食用油 半匙
胡萝卜 小许

调料

食盐半克
生抽 3g

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗炒豆干的做法步骤

1
自己种的蒜苗拔几棵，洗净。
2
切段。
3
切胡萝卜跟菜梗放一起。
4
豆干洗净切片。
5
热锅冷油，油热放食盐。
6
放菜梗翻炒。
7
菜梗变色放生抽。
8
放豆干和菜叶。
9
翻炒至菜叶变色即可。
10
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

蒜苗炒豆干的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜