客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
野木耳火腿肠炒儿菜的做法

  1张图片

这几天气温有所升高,就去池塘边看看柳树是不是冒芽了。
柳树芽没看到,发现了柳树上的野木耳。
采了三朵回来,开心的不得了!跟买的木耳比口感硬脆,有嚼劲。

食材明细

主料
辅料
调料

野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤

  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:1
    1
    采的野木耳。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:2
    2
    取一朵大的,浸泡。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:3
    3
    微泡发,剪去老根,洗净。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:4
    4
    摘成小朵,反复清洗。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:5
    5
    冷水下锅。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:6
    6
    煮开锅3分钟。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:7
    7
    捞出放冷水里,继续洗。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:8
    8
    洗净的木耳切粗丝,看看这个木耳多厚实。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:9
    9
    儿菜洗净切片。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:10
    10
    火腿肠切片。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:11
    11
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:12
    12
    放火腿肠翻炒。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:13
    13
    炒至外表微黄。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:14
    14
    放儿菜翻炒。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:15
    15
    儿菜变色。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:16
    16
    放木耳,炒1分钟左右。
  • 野木耳火腿肠炒儿菜的做法步骤:17
    17
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map