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炒三丁

炒三丁的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

蒜末适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒三丁的做法步骤

1
玉米粒、豌豆、胡萝卜丁。
2
玉米火腿肠一根，其他火腿肠也一样。
3
火腿肠切丁，再准备点蒜末。
4
锅中烧开水，放入油和盐，豌豆先焯水两分钟。
5
两分钟后倒入玉米和胡萝卜丁，继续焯水两分钟。
6
捞出备用。
7
锅中热油，炒香蒜末。
8
火腿丁炒香。
9
倒入三丁翻炒。
10
加入酱油和蚝油。
11
翻炒入味后出锅。
12
成品。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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