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火腿肠乌鸡蛋炒韭菜独家

不做妖精好多年

火腿肠乌鸡蛋炒韭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜梗 80g
乌鸡蛋 一个
火腿肠 100g

辅料

食用油 些许

调料

食盐半克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿肠乌鸡蛋炒韭菜的做法步骤

1
火腿肠切条。
2
韭菜洗净取梗。
3
切段。
4
鸡蛋打碗里搅散。
5
热锅冷油。
6
油热倒入蛋液。
7
蛋液基本凝固放火腿肠翻炒。
8
鸡蛋炒熟，放韭菜白和食盐。
9
翻炒1分钟。
10
放韭菜梗绿色部分翻炒至变色。
11
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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