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金耳羹独家

蓝雨阳光780913

金耳羹的做法

2张图片

“绵软，入口即化的润肺佳品。”

食材明细

主料

金耳 1朵

辅料

莲米 1勺
百合 1勺

调料

冰糖 5个

原味口味
炖工艺
一小时耗时
高级难度

金耳羹的做法步骤

1
金耳一朵洗净。
2
先切成片。
3
再切成长条。
4
切成小丁。
5
把金耳丁放入锅中，加入清水淹没食材。
6
百合和莲米洗净。
7
放入金耳丁中一起炖1小时。
8
炖开以后加入冰糖融化。
9
金耳很容易出胶。
10
美味出锅。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：电炖锅

所属分类：糖水

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