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烂肉杂蔬独家

蓝雨阳光780913

烂肉杂蔬的做法

1张图片

“鲜香美味。”

食材明细

主料

烂肉 300g
土豆 2个

辅料

调料

盐适量
菜籽油 5勺
葱花 1勺
姜碎 1勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

烂肉杂蔬的做法步骤

1
土豆去掉皮。
2
切成小丁。
3
放入盐水中煮。
4
其他三种蔬菜丁洗净。
5
放入土豆丁中一起煮。
6
煮熟以后捞出沥水。
7
肉馅儿中放入葱花和姜碎拌匀。
8
油热以后，放入烂肉翻炒。
9
烂肉翻炒香。
10
放入蔬菜丁一起炒。
11
翻炒均匀。
12
加入盐调味。
13
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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