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鸡蛋炒嫩南瓜独家

蓝雨阳光780913

鸡蛋炒嫩南瓜的做法

1张图片

“清淡美味。”

食材明细

主料

嫩南瓜 1个
鸡蛋 2个

辅料

姜丝 1勺

调料

盐适量
猪油 3勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋炒嫩南瓜的做法步骤

1
嫩南瓜切成片后再切成条，最后切成丝。
2
鸡蛋打入碗中，加入盐搅拌均匀成鸡蛋液。
3
猪油融化后，倒入鸡蛋液。
4
把鸡蛋液炒散炒香。
5
加入南瓜丝翻炒。
6
翻炒均匀。
7
南瓜丝变软变色后加入盐调味。
8
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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