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红薯汤

红薯汤的做法

1张图片

“软糯可口，健康营养汤。”

食材明细

主料

红薯一个

辅料

玉米面 两匙
纯净水 适量

甜香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

红薯汤的做法步骤

1
红薯洗净，去皮。
2
切薄片，备用。
3
玉米面备用。
4
玉米面用水调成稀糊状。
5
将红薯薄片倒入锅中，加入适量清水。
6
大火烧开转小火，煮15分钟，边煮边用勺子轻轻搅动，直至红薯煮熟，往红薯汤中加入玉米面糊，边加面糊，边搅动，以使玉米面充分拌入红薯汤中，继续小火煮5分钟左右，至玉米面熟软即可。
7
盛入碗中。
8
软糯可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥

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