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香菜炒牛肉独家

香菜炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛排一块
香菜适量

辅料

蒜少许
姜少许

调料

油少许
酱油少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜炒牛肉的做法步骤

1
准备:牛排一块自然解冻后用厨房纸吸干水分。
2
改刀切粗丝，备点蒜，姜。
3
香菜清洗干净，改刀切一段忘了拍照。
4
热锅放油，下姜蒜爆香。
5
放入牛肉丝。
6
大火翻炒一分钟左右变色了。
7
放入香菜段。
8
快速翻炒下下。
9
调点酱油。
10
快速翻炒均匀即可。
11
成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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