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笋子牛肉酱的做法

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笋子脆脆的,牛肉香香的,美味的一道可作为菜也可以作为拌面拌饭的酱料哦!

食材明细

主料
辅料
调料

笋子牛肉酱的做法步骤

  • 笋子牛肉酱的做法步骤:1
    1
    把牛肉砍成牛肉碎。
  • 笋子牛肉酱的做法步骤:2
    2
    锅中放入牛肉碎,姜碎,加入清水一起烧开。
  • 笋子牛肉酱的做法步骤:3
    3
    笋子切成小丁备用。
  • 笋子牛肉酱的做法步骤:4
    4
    捞出煮开的牛肉碎后,锅中加入油,油热以后,放入肉碎一起爆香。
  • 笋子牛肉酱的做法步骤:5
    5
    加入老干妈一起翻炒香。
  • 笋子牛肉酱的做法步骤:6
    6
    防爆均匀后加入葱花炒香。
  • 笋子牛肉酱的做法步骤:7
    7
    炒到肉碎散发香味。
  • 笋子牛肉酱的做法步骤:8
    8
    加入笋子丁一起翻炒。
  • 笋子牛肉酱的做法步骤:9
    9
    翻炒香以后,加入盐调味即可出锅。
  • 笋子牛肉酱的做法步骤:10
    10
    美味出锅。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 自制酱料  

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