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鸡蛋牛心菜炒荞麦粑粑独家

鸡蛋牛心菜炒荞麦粑粑的做法

3张图片

食材明细

主料

荞麦粑粑 1个
牛心菜 1棵
鸡蛋 1只

调料

盐适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

鸡蛋牛心菜炒荞麦粑粑的做法步骤

1
食材：荞麦粑粑、牛心菜、鸡蛋。
2
将鸡蛋打成蛋液。
3
将牛心菜撕成小块清洗清洗，捞出。
4
将荞麦粑粑放在案板上切成片。
5
起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块，盛出。
6
接着，下入牛心菜翻炒翻炒至熟。
7
然后，加适量的盐。
8
调味炒匀。
9
最后，合入切好的荞麦粑粑和炒好的鸡蛋翻炒翻炒即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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