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水果面包布丁

水果面包布丁的做法

4张图片

“有时候面包吃不完，虽然没坏掉但口感已经不那么好。辛苦做出来，丢掉？有浪费的罪恶感；不丢掉？实在勾不起食欲。怎么办呢，那就做成这个布丁，让剩面包来一次华丽的转身。”

食材明细

主料

面包 3个
蓝莓 10颗
杂果杯 适量
鸡蛋 1个
牛奶 40毫升
淡奶油 40克
香草夹 适量
白砂糖 10克
糖粉适量

奶香口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
普通难度

水果面包布丁的做法步骤

1
将面包切小块备用。
2
面包、蓝莓置于烤碗中，随意撒上水果丁。
3
鸡蛋加入砂糖打散。
4
加入牛奶、淡奶油、香草籽混合搅拌成布丁液。
5
将布丁液过筛后均匀的倒入烤碗中。（注意要保证每块都浸到布丁液）
6
烤箱预热170度，烤25分钟左右至表面金黄，汁液完全凝固。（时间仅供参考，容器浅，可以温度再高点，时间略微缩短）
7
出炉，撒上糖粉即可。

来自美食天下 kiss战女的作品

使用的厨具：其它、电烤箱

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