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梅花肉炒冬笋独家

不做妖精好多年

梅花肉炒冬笋的做法

1张图片

食材明细

主料

冬笋适量
梅花肉 100g

辅料

食用油 1匙
胡萝卜 小许

调料

干辣椒 小许
食盐 1.5g
葱小许
生抽 5g

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

梅花肉炒冬笋的做法步骤

1
焯过水的冬笋冷水浸泡。
2
取一些，沥干水分备用。
3
梅花肉切片，切胡萝卜和葱花。
4
热锅冷油，油热放食盐。
5
放胡萝卜和梅花肉翻炒。
6
翻炒的过程放葱花。
7
把肉炒熟放干辣椒。
8
放冬笋和生抽。
9
炒2~3分钟，放葱叶和鸡精，扒拉均匀即可。
10
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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