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蒸河鳗的做法

  1张图片

一条河鳗一次做了有点多,红烧的时候就留下了鳗鱼中段。
为了少油少盐,放了点白菜一起蒸着吃,我的减脂瘦身餐。

食材明细

主料
辅料
调料

蒸河鳗的做法步骤

  • 蒸河鳗的做法步骤:1
    1
    放食盐腌制了煮好的鳗鱼段,一分为二。
  • 蒸河鳗的做法步骤:2
    2
    切白菜铺盘子里,放鳗鱼和葱。
  • 蒸河鳗的做法步骤:3
    3
    锅里加水烧开。
  • 蒸河鳗的做法步骤:4
    4
    放鳗鱼。
  • 蒸河鳗的做法步骤:5
    5
    盖锅盖,蒸10分钟。
  • 蒸河鳗的做法步骤:6
    6
    蒸好的鳗鱼取出来。
  • 蒸河鳗的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

蔬菜换成可以跟鱼搭配的别的蔬菜也可以。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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