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手撕肉松面包独家

阳台上的草莓

手撕肉松面包的做法

1张图片

食材明细

辅料

面包粉 520g
鸡蛋 2颗
牛奶 220g
肉松适量

调料

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

手撕肉松面包的做法步骤

1
把除盐与黄油外的食材放面包机桶里启动揉面程序。
2
待程序至一半时放入黄油与盐，揉至程序结束发酵至两倍大。
3
取出面团排气揉匀。
4
擀成厚面皮切块。
5
烤盘铺锡纸，稀松放入面片，挤上沙拉酱，撒一层肉松。
6
依次再放入面片挤酱撒肉松。
7
放烤箱再次发酵2倍大。
8
160度20分钟。
9
取出来唰一层黄油，再放入烤箱170度10分钟即可
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成品图。
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成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

所属分类：烘焙

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