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西红柿鸡蛋汤独家

西红柿鸡蛋汤的做法

1张图片

“简单快捷又美味。
番茄鸡蛋汤最简单的做法。”

食材明细

主料

自制番茄酱 125g
鸡蛋 1个

辅料

水淀粉 适量

调料

盐适量
鸡精少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1
水淀粉适量。
2
自制番茄酱。
3
鸡蛋一个。
4
炒锅加一碗水烧开，倒入番茄酱。
5
熬出番茄的酸香味后，淋入水淀粉。
6
放适量盐。
7
少许鸡精。
8
最后淋上蛋液。
9
蛋花飘起即可。
10
成品。

小窍门

顺序：烧水-放入番茄酱-熬出酸香味-淋水淀粉-放盐和鸡精-淋鸡蛋液。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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