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银耳绿豆牛奶羹独家

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银耳绿豆牛奶羹的做法

5张图片

食材明细

主料

本草银耳 适量
绿豆（去皮）

辅料

纯牛奶 适量

调料

冰糖适量

奶香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

银耳绿豆牛奶羹的做法步骤

1
去皮绿豆和本草银耳备用。
2
绿豆清洗干净备用。
3
锅中加入适量清水。
4
放入绿豆。
5
大火煮开转小火。
6
中小火大约煲15分钟。
7
加入本草银耳。
8
小火煮开3分钟左右，可将绿豆银耳倒入焖烧壶中继续焖20分钟左右，喜欢甜的可再添加冰糖。
9
将绿豆银耳倒入碗中，焖烧20分钟后的绿豆银耳出胶会更好。
10
加入适量纯牛奶搅拌均匀即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：焖烧锅、煮锅

所属分类：糖水

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