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黄豆芽炒韭菜独家

黄豆芽炒韭菜的做法

2张图片

“春天的美味。”

食材明细

主料

韭菜 300g

辅料

黄豆芽 100g

调料

盐适量
生抽少许
味精少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄豆芽炒韭菜的做法步骤

1
将黄豆芽择洗干净。
2
韭菜洗净，沥干水分，切成寸段。
3
锅中放油烧热。
4
放入黄豆芽翻炒至断生。
5
放适量盐、生抽，继续翻炒。
6
放少许味精调味。
7
炒至豆芽成熟，放入韭菜同炒。
8
将韭菜炒至变色即可。
9
成品。

小窍门

豆芽炒熟后再放韭菜，略加翻炒均匀。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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