菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

鲜虾苦菜小豆沫独家

不做妖精好多年

鲜虾苦菜小豆沫的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜虾 3个
苦菜 300g
黄豆 2把

辅料

调料

食盐 3g
生抽 5g
葱姜小许

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

鲜虾苦菜小豆沫的做法步骤

1
苦菜洗净。
2
把苦菜切碎。
3
开水泡黄豆，泡好的黄豆冷水下锅煮熟。
4
放破壁机上。
5
打成粗颗粒。
6
梅花肉切丁。
7
切葱姜。
8
野生大虾处理干净。
9
剪成丁。
10
热锅冷油，油热放食盐。
11
放肉丁虾丁和葱姜翻炒。
12
翻炒的过程放生抽。
13
把肉丁炒熟。
14
放豆沫。
15
煮开锅3分钟。
16
放苦菜。
17
搅拌均匀。
18
煮开锅即可。
19
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜