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茭白烧鸡翅中独家

茭白烧鸡翅中的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅中 320克
茭白 3株

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

茭白烧鸡翅中的做法步骤

1
食材：鸡翅中（已清洗焯水）、茭白。
2
将茭白剥壳清洗清洗，捞出。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
起锅倒油烧热，下入鸡翅中两面煎至微微发黄。
5
接着，加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
调味烧煮开，烧煮5分钟。
11
然后，合入切好的茭白继续烧煮。
12
最后，烧煮至汤汁浓稠了即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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