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牛柳炒酸萝卜条独家

牛柳炒酸萝卜条的做法

1张图片

“非常下饭的小炒。”

食材明细

主料

牛排两块
酸萝卜 适量

辅料

蒜末少许
小米辣 少许
姜末少许

调料

油少许
蚝油少许
胡椒粉 少许
糖少许

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛柳炒酸萝卜条的做法步骤

1
准备:牛排两块。
2
改刀切条。
3
酸萝卜条，泡小米辣。
4
热锅不放油先将酸萝卜条炒干水分，盛上盘。
5
准点姜蒜末。
6
热锅放油，下姜蒜末炒香。
7
放入牛柳大火翻炒。
8
变色后，调蚝油，胡椒粉，，快速翻炒均匀。
9
将酸萝卜回锅加点糖翻炒均匀。
10
一盘美味下饭菜就完成了。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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