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糯叽叽红豆馅青团

糯叽叽红豆馅青团的做法

6张图片

“糯叽叽超好吃的红豆馅青团。”

食材明细

主料

青团预拌粉 250克
热水 130克
玉米油 25克

辅料

红豆馅 260克

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

红豆馅青团的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
将青团预拌粉倒入盘中，加入25克玉米油。
3
加入130克开水。
4
用筷子搅拌成絮状。
5
然后揉成面团。
6
将面团分成30克，一个的小剂子盖上保鲜膜。
7
将红豆馅分成20克一个的小剂子揉圆。
8
将面团摊开，包入红豆馅，用虎口把面团往上推，收口后再揉圆。
9
全部做好后摆入蒸盘中。
10
锅中放入清水，水开后放入蒸盘蒸8分钟。
11
完成。

来自美食天下 Dinaking 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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