菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

乌塌菜炒鸡蛋

乌塌菜炒鸡蛋的做法

1张图片

“简单美味，健康营养。”

食材明细

主料

乌塌菜 适量

辅料

鸡蛋两个
蒜苗少许

调料

花生油 适量
盐少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

乌塌菜炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋敲入碗中。
2
加少许盐搅散，备用。
3
乌塌菜，备用。
4
乌塌菜掰开一片片洗净，沥干水分。
5
择好的蒜苗，洗净，切段，备用。
6
锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣小块，再倒入蒜苗炒香，继续倒入乌塌菜加少许调味，翻炒几下即可。
7
出锅装盘。
8
美味可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

热菜家常菜