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花式豆沙面包

几方
花式豆沙面包的做法

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食材明细

主料
辅料

花式豆沙面包的做法步骤

  • 花式豆沙面包的做法步骤：1
    1
    把主料中除黄油的所有材料放入面包桶揉匀。
  • 花式豆沙面包的做法步骤：2
    2
    加入黄油后揉成光滑的面团。
  • 花式豆沙面包的做法步骤：3
    3
    发酵至两倍大。
  • 花式豆沙面包的做法步骤：4
    4
    面团排气分成四份。
  • 花式豆沙面包的做法步骤：5
    5
    取一份擀开包入豆沙馅。
  • 花式豆沙面包的做法步骤：6
    6
    擀成牛舌状。
  • 花式豆沙面包的做法步骤：7
    7
    在上面划几道口。
  • 花式豆沙面包的做法步骤：8
    8
    向内卷成如图所示的花样。
  • 花式豆沙面包的做法步骤：9
    9
    放入温暖处发酵至两倍大。
  • 花式豆沙面包的做法步骤：10
    10
    在表面刷上蛋液。
  • 花式豆沙面包的做法步骤：11
    11
    放入烤箱170度烤15分钟即可。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙  

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