菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

黄瓜花芦笋炒虾仁

黄瓜花芦笋炒虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜花 200g
芦笋 100g

辅料

虾仁 10-15粒

调料

色拉油 2勺
糖 1/2匙
盐 1.5匙
清水少量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

黄瓜花芦笋炒虾仁的做法步骤

1
黄瓜花洗净沥水。芦笋去老皮，洗净，斜切段备用。虾仁洗净、去虾线，用生粉抓一下。
2
热锅热油，放入虾仁，调至中火翻炒至变色盛出。
3
再补一勺油，中大火翻炒黄瓜花和芦笋，终于少量补水。先加半匙糖，后加1匙盐调味。
4
待黄瓜花和芦笋开始变软时，加入熟虾仁继续翻炒，最后加半匙盐调味均匀。
5
上桌吃饭啦～
6
今日午餐：土豆洋葱牛排、黄瓜花芦笋炒虾仁、蟹肉棒鸡蛋、生菜番茄沙拉、烤鸡肉块，白米饭。

来自美食天下 seiseizhang 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

热菜家常菜