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丝瓜炒鱿鱼独家

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丝瓜炒鱿鱼的做法

5张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
鱿鱼适量

辅料

炸蒜适量

调料

花生油 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

丝瓜炒鱿鱼的做法步骤

1
丝瓜去皮洗净备用。
2
鱿鱼洗净改切花刀备用。
3
丝瓜切滚刀块。
4
锅中水烧开放入鱿鱼焯烫大概十秒后捞出。
5
锅中热油放入丝瓜翻炒。
6
加入适量盐调味。
7
加入少量清水翻炒至丝瓜变软。
8
放入鱿鱼。
9
大火快速翻炒。
10
出锅前加入适量蒜头酥后即可出锅。
11
成品。
12
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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